zoCat - zukunftsorientiertes Catering
zoCat – Entwicklung und Erprobung eines indikatorengestützten Online-Entscheidungssystems zur Auswahl von nachhaltigem Geschirr für Großveranstaltungen
Projektlaufzeit: Dezember 2021 – März 2025
Entscheidungstool (Decision support System - DSS)
Entscheidungstool (DSS) zur unter ökologischen Gesichtspunkten optimalen Geschirrauswahl für Großveranstaltungen – xlsm
Hinweise zur Nutzung des DSS zur Auswahl von nachhaltigem Geschirr für Großveranstaltungen – pdf
Grundlagen und Methodik zur Bewertung von nachhaltigem Geschirr – pdf
Förderung
Dieses Vorhaben wird fachlich und finanziell unterstützt durch die Deutsche Bundesstiftung Umwelt (DBU), Osnabrück.
Institut für Energie und Kreislaufwirtschaft an der Hochschule Bremen GmbH
-
Neustadtswall 30
28199 Bremen
Germany - +49 421 5905-2326
- office-iekrw@hs-bremen.de