Im Rahmen des von der Deutschen Bundesstiftung Umwelt (DBU) fachlich und finanziell unterstützten Vorhabens Projektes zoCat (ZUKUNFTSORIENTIERTES CATERING) sollen vorliegende Informationen, Leitfäden etc. zum Thema ausgewertet und bewertet werden. Auf Basis der verfügbaren Informationen sowie eigener ökobilanzieller Untersuchungen soll eine aktuelle Entscheidungshilfe zur Auswahl von ökologisch vorteilhaftem Geschirr für Veranstaltungen entwickelt werden. Hierfür wird ein praxisnahes und anwenderfreundliches Tool geschaffen, um in Bezug auf die Auswahl von Geschirr eine umweltfreundliche Entscheidung zu ermöglichen. Nähere Informationen zum Vorhaben finden Sie auf der Hauptseite zum Projekt zoCat.

Wegen der großen Bedeutung, die in der öffentlichen Diskussion die Wirkungskategorien Treibhausgasemissionen, abiotischer Ressourcenverbrauch und Wasserverbrauch haben, sollen diese Wirkungskategorien bei der Beurteilung der Umweltwirkungen von Geschirr berücksichtigt werden. Neben diesen gibt es jedoch noch eine Vielzahl anderer, die im Rahmen der Untersuchungen jedoch nicht alle berücksichtigt werden können (hierzu zählen z.B. Landnutzung, Ökotoxizität oder Ozonabbau). Wir müssen daher eine Auswahl treffen und benötigen hierfür Ihre Hilfe.  

Bitte füllen Sie die unten stehende Umfrage aus und markieren Sie eine der unten genannten Wirkungskategorien, die Sie zusätzlich für besonders wichtig erachten, oder geben Sie eine bisher nicht genannte in dem dafür vorgesehenen Feld ein.

Vielen Dank für Ihre Mithilfe!